無農薬のお野菜や、植物性食品を使用した「からだに優しい」お料理を提供します◎

◇あなたは普段のお食事で「添加物」をどのくらい摂っているか知っていますか？

「食品添加物」は食品の製造過程で、または食品の加工や保存の目的で食品に添加、混和などの方法によって使用するもので、１人あたり1年間に約2㎏摂取していると言われています。

また、私たちが普段食べているお肉やお魚は地球に生まれた動植物からいただいているものです。

添加物の入った食品や動植物性食品は便利でおいしいですが、からだにとってリスクもあることも現状です。

そこで、自分のからだのことはもちろん、地球環境のことも考えた「精進料理」はいかがですか？

メニューは、そのときに仕入れたお野菜に合わせておつくりしています。

また、当店では「オリエンタル・ベジタリアン」も推奨していて、動物性食品のほか五葷（ごくん:にんにく、にら、らっきょう、ねぎあるいはたまねぎ、あるいは浅葱）を摂らない料理も今後展開していきます。

私たちと一緒に「病気にならない」健康なからだを目指しましょう！
ご来店心よりお待ちしております。