こんにちは♡

 

”いわきならではのお料理”

なにを思い浮かべますか？˚✧₊⁎

 

やっぱりいわきは海鮮のものが美味しい！！

 

そこで今日ご紹介するお店は

泉駅から徒歩1分！

【居酒屋 四季（シキ）】さんです♡

場所は泉駅を出てすぐ見える位置にあります✨

「四季」と書かれた看板がある場所の１階が四季さんです♡

 

普段は暖簾もかかっているそうです✨

 

中へ入ってみます！

入ってすぐ右手に座敷席が。

奥行きがあるので団体様のご利用も可能だそうです♪

 

酒瓶などが置いてある通路を進むと

カウンター席があります✨

 

カウンターでしっぽりと呑むのにいい雰囲気です。

 

四季さんでは、

本日のおすすめがあります✨

 

こちらは旬なお魚があるときのみ！

 

「絶対に妥協はしない。

自分が美味しいと思ったものしか

出さないから、

おすすめがないときはないです。」

 

店主のこの考え方こそが、

”四季”さんの人気の秘密。

 

”四季”さんに来れば確実に美味しい海鮮が食べられるからなんです♡

 

ご紹介するメニューは四季さんに行けばいつでもある、

グランドメニューから３品！

♡刺身の盛り合わせ♡

美味しい刺身に欠かせない、

”秒殺・活〆・神経抜き”のもの。

 

この３つの処理をすることで

身の締まりが全然違うんだとか。

 

海鮮がイチオシの四季さん。

刺身の盛り合わせを食べれば間違いなしです♡

 

♡メヒカリの唐揚げ♡

いわきならではのこちらの一品。

 

口にしたことがある方も多いのでは？( ´ ▽ ` )

しかし、私たちが普段口にするものとは全然違うんです。

 

四季さんのメヒカリの唐揚げは、

旬の時期のメヒカリを自家干し。

食べれば違いがわかります･:*+.

 

♡だし巻き卵♡

お客様から熱い支持があるのがこちらのだし巻き卵✨

 

とにかく見た目のボリューム感。

注文いただいたら卵を５個使用されているそうです！！

 

だしがきいた、しょっぱめの味付けです♡

 

日本酒にもこだわり♡

鮮魚に合う辛口の日本酒をセレクト。

 

他のお店さんではなかなか呑めない

手に入りづらい日本酒も仕入れ、

豊富な品揃えを誇っています˚✧₊⁎

 

そんな鮮魚を四季さんで扱えるのは、

信頼のおける魚屋さんとの

連携プレーだとおっしゃっていました。

 

「これしかないからこれでいいか。」

を絶対にしない。

 

そんな四季さんの”妥協しない精神”が

お客様との信頼を得て、

いわきのお客様だけではなく

出張の方からも人気の居酒屋さんです✨

店名	居酒屋　四季（シキ）
住所	福島県いわき市泉町2丁目8-9
TEL	050-1709-0578
営業時間	17:00〜22:30
定休日	日曜日